SOCIEDAD
Actualizado 30/04/2024 08:22:57
Redacción

La revista selecciona una serie de municipios de la provincia y recoge sus productos típicos y mejores restaurantes

La revista National Geographic ha publicado un artículo sobre los pueblos de Salamanca donde mejor se come. El medio hace una selección de localidades, productos típicos y restaurantes que encabeza Ciudad Rodrigo. De este municipio se menciona su clásico plato de huevos fritos con farinato.

La segunda localidad que aparece es Arapiles, donde subrayan el valor del pan candeal a la vieja usanza. Mogarraz es "parada fundamental" para disfrutar de las patatas meneás y del limón serrano, una ensalada de huevo, jamón y naranjas o limones.

En La Alberca, la revista destaca el cabrito de Las Hurdes o el tostón asado y en Candelario, su chorizo. Béjar es otro de los pueblos salmantinos en los que mejor se come y uno de sus platos estrella es el calderillo bejarano. De Villaseco de los Gamitos resaltan el valor de la carne de ternera morucha.

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