La programación de actividades se mantendrá, pero trasladándose de la Plaza de la Leña
Macotera ha decidido trasladar la celebración de su séptima Matanza Tradicional, que tendrá lugar este sábado 9 de marzo, de la Plaza de la Leña al pabellón municipal para, explican fuentes municipales “protegernos un poco de las inclemencias del tiempo. Allí se instalarán mesas para que todo el mundo pueda disfrutar del día”.
La cita dará comienzo a las 10:30 horas con el inicio del rito con el chamuscado y el despiece, algo que contará con los maestros matanceros Santiago Domínguez ‘Sotero’ y Valeriano Bueno ‘Jorge’.
Ya a las 11:30 horas tendrá lugar la invitación a todos los presentes de dulces típicos y aguardiente, mientras que a las 13 horas llegará el sorteo de piezas del cerdo, algo que se realizará entre los tickets para el evento, que tienen un coste de cuatro euros cada uno, y que podrán adquirirse el mismo día de la celebración.
La jornada pondrá su broche con la gran comida de hermandad protagonizada por una degustación de panceta y chichas amenizada por Adobe Dulzaineros.