En cada localidad habrá una salida al campo con guía y una degustación de setas
Las localidades de Robleda y Serradilla del Arroyo se encuentran entre las seis sedes fijadas para las III Jornadas Micológicas de Salamanca que se celebrarán durante los meses de octubre y noviembre por iniciativa del proyecto Micocyl.es, Montes de Salamanca y la Asociación Micológica Teso Santo (con la colaboración de la Junta de Castilla y León, la Diputación de Salamanca, la Sociedad Micológica de Ciudad Rodrigo, la Sociedad Micológica Salmantina Lazarillo y la Asociación Setera ‘Boleto Negro’).
En cada una de las seis localidades protagonistas de las Jornadas, incluido en Robleda y Serradilla del Arroyo, habrá una salida al campo con guía a partir de las 10.00 horas, siendo necesario que los participantes en la misma se saquen el permiso de recolección de setas que corresponda. Al final de la mañana, se procederá a identificar y clasificar las especies recogidas, y habrá un showcooking y degustación de setas a cargo de Catering Gabriel. En la sobremesa, José Ignacio Gómez Risueño ofrecerá una charla sobre las principales especies.
Como diferencia, en Robleda habrá también un taller de elaboración de setas de chocolate para niños a cargo de Santiago Sánchez. La cita en Robleda tendrá lugar el sábado 14 de octubre, y la de Serradilla del Arroyo, una semana después, el sábado 21. Las inscripciones para cada día, de carácter gratuito, estarán abiertas hasta las 14.00 horas del viernes previo a través de la web https://jornadasmicosalamanca.es/. En las salidas al campo pueden participar un máximo de 50 personas, no existiendo límite para el resto de actividades de cada jornada. El desplazamiento hasta las localidades correrá a cargo de los propios participantes.