Si prosigue la escalada de precios de los alimentos, cada hogar pagará este año 500 euros más solo en alimentos básicos
La cesta de la compra se ha encarecido más de lo esperado, y Salamanca no es una excepción. La subida de los precios de los alimentos, especialmente durante el último mes, es una realidad, y esto se traduce en que pagamos casi un 10% más que hace un año.
Según los cálculos de la OCU, si los precios siguen al alza, cada hogar pagará este año 500 euros más solo en alimentos básicos. Un sobrecoste que viene a sumarse a los precios más elevados de suministros y combustibles, para provocar que cada vez sean más las familias que tienen dificultades para afrontar sus gastos cotidianos. Es decir, los precios suben y las familias pierden poder adquisitivo.
El precio de la luz, el gas y los combustibles disparan el IPC, pero los alimentos básicos de la cesta de la compra no se quedan atrás. Tal y como refleja el Observatorio de Precios de la OCU, la mayoría de los productos (carnes y pescado, fruta y verdura, aceites, lácteos, alimentación general, además de artículos de limpieza e higiene) son ahora más caros que hace un año.
Las subidas más acusadas son las del aceite, siendo especialmente llamativo el caso del aceite de oliva (casi 54%) y el aceite de girasol (más de 49%) de marca blanca.
La margarina, la pasta, los plátanos de Canarias o el salmón también superan el 30%.
La mayoría son productos de droguería, como el jabón, el dentífrico, las maquinillas o el limpiabaños, aunque también hay alimentos.
Las bajadas son bastante menores en cantidad y en cuantía que las subidas, tal y como señala OCU. Los productos que más han bajado son el solomillo de cerdo (ahora es un 9,4% más barato), y las cebollas (cuestan un 8,5% menos que hace un año).