Se sabía de las bondades de la tierra de Mieza para el cultivo de frutales, aunque a partir de ahora también lo será para las hortalizas. Hasta ocho kilos es el peso de esta coliflor nacida en el huerto de la Tía Luisa, ejemplar extraordinario y que no se había conocido otro igual en esta localidad de Las Arribes salmantinas. En la imagen principal se puede observar su tamaño comparándoila con una cuchara sopera encima.