El sumiller Félix de Prado imparte desde hoy el curso titulado 'Análisis sensorial del vino'
La Escuela Municipal de Hostelería de Santa Marta de Tormes ha comenzado hoy el curso, `Análisis Sensorial del Vino´. Se trata de un curso monográfico organizado por la Escuela y que está siendo impartido por el prestigioso sumiller Félix de Prado. Cuenta con una duración de 2
0 horas y se imparte los sábados desde hoy hasta el día 10 de abril. El curso cuenta con la participación de 12 alumnos y en él se van a analizar las características visuales, olfativas y gustativas de vinos tintos, blancos y cavas así como diferentes denominaciones de origen.