BÉJAR | Una vez más el mercado artesanal se instala en el parque municipal para poner en valor y vender los productos de las sierras de Salamanca
El Mercado 'Jardín de las Delicias' ha estado en el parque municipal de Béjar este sábado, con los puestos de productos artesanos de las Sierras de Salamanca.
La actividad tiene como objetivo la puesta en valor y el fomento de los productos locales de la Reserva de la Biosfera de las Sierras de Béjar y Francia. El proyecto piloto "De mayor a menor" del que nace esta iniciativa gestionada por los Colectivos de Acción Solidaria y aplicada en la Comarca de las Sierras por la Asociación Salmantina de Agricultura de Montaña, busca establecer alternativas al futuro del medio rural, basándose en el conocimiento de nuestros mayores y en los sectores tradicionales como pueden ser la agricultura la ganadería y la artesanía.