El acuerdo ha sido suscrito por el director de la Fundación General, Óscar González Benito, y los propietarios, Isidro de Celis y Carmen León
La Fundación General y Comedores Colectivos de Celis han suscrito un convenio de colaboración por el que la empresa hostelera se suma a las Empresas Amigas de la Universidad de Salamanca. Mediante este acuerdo, firmado por el director de la Fundación General, Óscar González Benito, y los propietarios de la empresa, Isidro de Celis Flórez y Carmen León Diéz, se pretende crear un marco jurídico necesario para el desarrollo de actividades conjuntas en áreas de interés común.
Comedores Colectivos de Celis es una entidad dedicada a la hostelería, al servicio de alimentación en colectividades, catering y fabricación y pasteurización de alimentos en Línea Fría Completa, realización de eventos, restauración y alimentación en general.