GUIJUELO | La actriz Lidia San José, el cocinero Jon Ayala, y la humorista Shara Sanders compartirán honores de matancero con el conocido presentador televisivo
La Matanza Típica de Guijuelo cumplirá hoy con su cuarto sacrificio tradicional. Los nombres que acompañan al cartel son especialmente televisivos en esta ocasión, con Carlos Sobera, conocido presentador de concursos a la cabeza. actriz Lidia San José, el cocinero Jon Ayala, y la humorista Shara Sanders también recibirán la camisa, boina y medalla de matanceros de honor.
Además, Hugo Stuvens ocupará el cargo de mondonguero, mientras que María jesús Gallardo actuará como maestra de ceremonias y Sergio Fernández hará a su vez de director de matanza.
21 de febrero, domingo
12:00h MATANZA TÍPICA al son de la gaita y el tamboril, con aguardiente y perrunillas.
Maestra de Ceremonias: María Jesús Gallardo, Matancera 1999
Mondonguero: Hugo Stuvens, matancero 2008 y Emilio José, Matancero 2015
Director de la matanza: Sergio Fernández, cocinero.
MATANCEROS DE HONOR
Jon Ayala, cocinero del Asador Ayala, mejor parrillero 2015
Lidia San José, actriz.
Shara Sanders, actriz y humorista.
Carlos Sobera, actor y presentador de televisión.
13:30h. Degustación típica de matanza "Ruta del sabor" y visita al Museo de la Industria.
14:30 Comida de Matanza (con reserva)