PEÑARANDA | En total son 15 las propuestas que este año concurren a concurso entre las que destacan las ofrecidas por El Molinillo, La Posada, Carmen13 y La Bodeguilla
Cocinas a pleno rendimiento, bares y restaurantes a punto?todo preparado para dar la bienvenida a la novena edición del Concurso de Pinchos Ciudad de Peñaranda que arranca este viernes.
Entre los participantes se encuentran El Molinillo, La Posada, Carmen13 y La Bodeguilla, cuatro establecimientos destacados que nos presentan sus propuestas a concurso que serán disfrutadas por cientos de personas durante este fin de semana.
A esta cuatro atractivas propuestas se suman otras once que completan la ruta gastronómica protagonista durante este fin de semana en la ciudad y que, a buen seguro, será disfrutada por cientos de personas durante las tres jornadas de este Certamen que ya se ha convertido en un clásico que abre la puerta definitivamente a la cuenta atrás para las Ferias y Fiestas
El Arco: 'Solomillo al whisky con queso de cabrales'
Milán: 'Tosta al momento'
Yovoy: 'A tomar por pulpo'
La Marciana: 'Carpaccio de bacalao al aroma de eneldo'
Bar Pepe: 'Arriesgado: turrón de farinato con chocolate'
Hermanos Martín: 'Roto de chorizo en volován'
Medieval: 'Fusión de quesos con reducción de arándanos'
Templete: 'Callos de calamar'
Arsenio: 'Volován mixto de boletus con gambas'
Restaurante Aí: 'Paleta de cerdo al vino tinto'
El Candil: 'Cripollo encandilado'