El Campeonato Oficial de Cocineros de Castilla y León, con participación salmantina, se convierte en uno de los escenarios más visitados del certamen
El cocinero salmantino de Top Chef, Fran Vicente, ha sido una de las estrellas en la Feria de Turismo de Interior (INTUR), en una edición en la que la gastronomía está muy presente. No solo en los sabores que proponen cada uno de los destinos a los que uno puede soñar con viajar, sino también en el campeonato gastronómico más famoso en la Comunidad, el Campeonato Oficial de Cocineros de Castilla y León, en su undécima edición. Entre fogones, precisamente, también hemos encontrado este viernes a otro cocinero llegado de Salamanca, José María Blanco Pérez (San Polo).
Un evento que reúne a algunos de los chef más diestros del panorama de la gastronomía regional. El ganador conseguirá además representar a Castilla y León en el Campeonato Nacional.