‘Gastronomía y Territorio’, la ruta para descubrir y saborear la provincia

A partir del próximo fin de semana, y hasta el 15 de octubre, se desarrolla en 40 establecimientos hosteleros de la provincia la segunda edición de la ruta 'Gastronomía y Territorio', actividad promovida por los cinco grupos de Acción Local de la provincia en colaboración con la Diputación de Salamanca.

En la zona Nordeste serán hasta 6 establecimientos que se reparten desde La Armuña a Peñaranda. En las comarcas de Vitigudino y Ledesma, Adezos ha logrado hasta 10 lugares para elegir los mejor del campo salmantino para llevarse a la boca. Bajo la tutela de Adris, 11 establecimientos se reparten por las sierras de Francia y Béjar para ofrecer los productos más tradicionales. Adrecag aglutina hasta siete restaurantes de las zonas de Guijuelo y Alba, mientras que Adecocir en Ciudad Rodrigo ha logrado presentar seis establecimientos.

Cada restaurante ofrecerá sus propios menús cada fin de semana hasta el 15 de octubre, una oferta a la que suman actividades para disfrutar de la cultura y la naturaleza. El precio de estos menús especiales se encuentra entre los 18 y 30 euros con cuatro platos, incluido postre y bebida.

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ESTABLECIMIENTOS ADHERIDOS AL PROGRAMA GASTRONOMÍA Y TERRITORIO