La villa se promociona este fin de semana en la feria Sevatur 2016

El Ayuntamiento de Guijuelo participa durante este fin de semana en el Salón Internacional de la Evasión y el Turismo de San Sebastián, 'Sevatur 2016'. El lugar reservado para la villa está situado en la entrada del Palacio de Congresos-Kursaal, lo que implica que todos los visitantes han de pasar por la zona antes de acceder al interior del recinto. Con los representantes de Guijuelo está el conocido cortador de jamón y restaurador Jesús Merino.

Según los organizadores se espera que a lo largo de estas tres jornadas la feria reciba más de 18.000 visitantes, de Gipuzkoa, Navarra y País Vasco Francés por lo que se espera que sean miles de personas las que puedan conocer y degustar los productos de Guijuelo. En su expositor, el Ayuntamiento oferta atractivos como las Jornadas de la Matanza Típica, la Ruta del Jamón Ibérico o de la Tapa además de la gastronomía basada en el cerdo, en especial el jamón ibérico y sus embutidos.